{"id":59429,"date":"2022-04-27T05:05:32","date_gmt":"2022-04-27T03:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.psoecaceres.com\/es\/?p=59429"},"modified":"2022-04-27T08:31:27","modified_gmt":"2022-04-27T06:31:27","slug":"59429","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psoecaceres.com\/es\/actualidad\/59429\/","title":{"rendered":"LARA GARLITO: Sal\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p class=\"article-body__text article-body__text--entry article-body__text-middle\">Siempre es una alegr\u00eda invitar al sal\u00f3n de casa a la familia, a los seres queridos, a los amigos&#8230; los momentos m\u00e1s entra\u00f1ables, bien porque haya que celebrar y, por supuesto, para acompa\u00f1ar.<\/p>\n<div class=\"article-body--seo-closed\">\n<p class=\"article-body__text \">Nuestros momentos m\u00e1s \u00edntimos, m\u00e1s tiernos, y los m\u00e1s humanos, est\u00e1n ah\u00ed. Y como una perfecta met\u00e1fora, esta semana Almendralejo celebraba Iberovinac, la 21 edici\u00f3n del Sal\u00f3n del Vino y la Aceituna de Extremadura. Dos productos que nunca faltar\u00edan en nuestra mesa, en nuestro sal\u00f3n, y en los que hoy Extremadura, se ha consolidado en los \u00faltimos a\u00f1os como la segunda regi\u00f3n espa\u00f1ola en hect\u00e1reas de vi\u00f1edo y en producci\u00f3n de vino, as\u00ed como tiene unas cifras r\u00e9cord en el sector de la aceituna con m\u00e1s de 100.000 toneladas de aceite de oliva y 300 millones de euros de producci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">Unas cifras que a\u00fan pueden mejorar con la llegada prevista de los regad\u00edos a Tierra de Barros. Una obra muy ambiciosa que afectar\u00e1 a 12 localidades de la comarca con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 250 millones de euros, y que impulsar\u00e1 al sector agroalimentario con un gran impacto econ\u00f3mico y social en nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">Extremadura va a seguir creciendo, desde el sal\u00f3n que es hoy este sector para nuestra regi\u00f3n, y que se muestra como la mejor exposici\u00f3n de productos y buen hacer que es el sector agroalimentario en la econom\u00eda actual, en la situaci\u00f3n mundial actual. Sabiendo, adem\u00e1s, que tenemos un enorme potencial en un mundo altamente competitivo y donde somos conscientes de nuestras mejores capacidades. Es del coraz\u00f3n de su riqueza, econ\u00f3mica, social y cultural, que todo lo envuelve.<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">Y si hay en una celebraci\u00f3n sabemos que el sal\u00f3n es el lugar predominante, es en la cocina donde sucede lo m\u00e1s divertido, donde aparecen las mejores conversaciones y, s\u00ed, donde se elabora el centro donde discurre todo (me sirve para la comida y para la conversaci\u00f3n, al final, todo alimenta).<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">Mi m\u00e1s sincera enhorabuena a Vers\u00e1til que fue galardonado con el Mantel Blanco por la mejor carta de vinos; la calidad y el \u00e9xito, sin duda, son el resultado del conocimiento pleno de los productos DOP, del talento, de la formaci\u00f3n, y de una apuesta decida por Extremadura en todos sus matices y desde su interior.<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">La Espa\u00f1a deseada se construye desde el sector agroalimentario, alimenta al pa\u00eds, desde la base, llena de vida nuestros pueblos con su generaci\u00f3n de empleo, por su apuesta por la innovaci\u00f3n, por ejemplificar que con talento y formaci\u00f3n no hay sombra que aparezca y convertirse ser el espejo del resto.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre es una alegr\u00eda invitar al sal\u00f3n de casa a la familia, a los seres queridos, a los amigos&#8230; los momentos m\u00e1s entra\u00f1ables, bien porque haya que celebrar y, por supuesto, para acompa\u00f1ar. 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