El Centro de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas de Extremadura (CICYTEX) gestionar\u00e1 un total de 2.693.071 euros destinado a actuaciones previstas en el Programa de I+D+i denominado AGROALNEXT, cuyo objetivo es contribuir a una doble transformaci\u00f3n digital y sostenible en el sector agroalimentario, en consonancia con los objetivos clim\u00e1ticos y medioambientales del Pacto Verde Europeo.<\/p>\n
En este programa participan centros de investigaci\u00f3n y universidades de siete comunidades aut\u00f3nomas (Navarra, Arag\u00f3n, La Rioja, Valencia, Murcia, Extremadura y Asturias). Est\u00e1 estructurado en cuatro \u00e1mbitos de trabajo como son Producci\u00f3n primaria sostenible y transici\u00f3n ecol\u00f3gica, Transici\u00f3n digital del sector agroalimentario, Garant\u00eda de suministro de alimentos sanos, seguros, sostenibles y accesibles, y Econom\u00eda circular.<\/p>\n
En base a estas cuatro \u00e1reas de trabajo, CICYTEX desarrollar\u00e1 13 actuaciones de I+D+i hasta 2025 con resultados transferibles al sector agrario, forestal e industrias alimentarias.<\/p>\n
AGRICULTURA SOSTENIBLE<\/strong><\/p>\n En el \u00e1mbito de la agricultura y la producci\u00f3n primaria sostenible se incluyen la evaluaci\u00f3n de t\u00e9cnicas para biodesinfecci\u00f3n de suelos y formulaci\u00f3n de biopesticidas para el control de enfermedades y malas hierbas, gu\u00eda de actuaciones para el manejo de cultivos frente a situaciones de extrema sequ\u00eda y golpes de calor, obtenci\u00f3n de material vegetal de variedades aut\u00f3ctonas de olivar y vi\u00f1edos adaptadas a climas \u00e1ridos.<\/p>\n Tambi\u00e9n se evaluar\u00e1 el desarrollo de un sistema sencillo de sensores de campo para la gesti\u00f3n automatizada de datos y manejo m\u00e1s eficiente en parcelas comerciales, manuales de cultivo en ecol\u00f3gico de plantas arom\u00e1ticas, medicinales y condimentarias para la producci\u00f3n de aceites esenciales como conservantes naturales en alimentos.<\/p>\n DEHESA Y EXPLOTACIONES DE GANADER\u00cdA EXTENSIVA<\/strong><\/p>\n En relaci\u00f3n con la dehesa y las explotaciones de ganader\u00eda extensiva, se prev\u00e9 la adaptaci\u00f3n de dispositivos digitales inteligentes que permitan monitorizar la evoluci\u00f3n del peso y los desplazamientos del cerdo ib\u00e9rico en la finca durante el periodo de montanera, as\u00ed como de las parideras porcinas y el crecimiento de lechones antes y tras el destete<\/p>\n Por otro lado, tambi\u00e9n se crear\u00e1 una parcela demostrativa en una finca colaboradora de CICYTEX para la regeneraci\u00f3n acelerada de los pastos, suelo y arboleda de una dehesa, y dise\u00f1o y ubicaci\u00f3n \u00f3ptima de redes de sensores inal\u00e1mbricos en territorios de dehesa para el control continuo de los procesos de producci\u00f3n forestal, agr\u00edcola y ganadera de estas explotaciones.<\/p>\n TECNOLOG\u00cdA DE LOS ALIMENTOS Y ECONOM\u00cdA CIRCULAR<\/strong><\/p>\n En tecnolog\u00eda de los alimentos se han previsto una serie de actuaciones relacionadas con el dise\u00f1o de modelos de econom\u00eda circular, mediante sistemas en cascada que permitan la valorizaci\u00f3n integral de los residuos y subproductos de la agroindustria, hasta alcanzar el objetivo de residuo cero.<\/p>\n Estos modelos permitir\u00e1n la obtenci\u00f3n de mol\u00e9culas de alto valor a\u00f1adido con aplicaciones en diferentes sectores productivos, as\u00ed como la obtenci\u00f3n de pl\u00e1sticos biobasados (procedentes de biomasa), alternativos a los pl\u00e1sticos contaminantes tradicionales, para el envasado activo e inteligente de alimentos.<\/p>\n Adem\u00e1s, se estudiar\u00e1n sistemas y nuevas tecnolog\u00edas para el control de calidad y seguridad alimentaria, que mejoren la log\u00edstica en el suministro de productos.<\/p>\n REUTILIZACI\u00d3N DEL AGUA EN CENTRALES HORTOFRUT\u00cdCOLAS<\/strong><\/p>\n En relaci\u00f3n con la econom\u00eda circular existe otra l\u00ednea dirigida a la reducci\u00f3n del consumo de agua en las centrales hortofrut\u00edcolas. Se trata de un estudio de diferentes tecnolog\u00edas para higienizar el agua empleada en el proceso de lavado y su reutilizaci\u00f3n durante m\u00e1s tiempo. Se evaluar\u00e1 si esta agua higienizada tiene efecto sanitizante para aumentar la vida \u00fatil de la fruta tratada.<\/p>\n NUEVOS PRODUCTOS VEGETALES<\/strong><\/p>\n Por \u00faltimo, se desarrollar\u00e1 un estudio para la obtenci\u00f3n de productos y bebidas vegetales lactofermentadas, como alternativa a productos probi\u00f3ticos para consumidores con intolerancias a productos l\u00e1cteos.<\/p>\n El programa AGROALNEXT est\u00e1 promovido por el Ministerio de Ciencia e Innovaci\u00f3n a trav\u00e9s del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia, financiado con los fondos europeos Next Generation y complementado con fondos del Programa Operativo FEDER Extremadura. Para su desarrollo, CICYTEX contar\u00e1 con la colaboraci\u00f3n de la Universidad de Extremadura y del Centro Tecnol\u00f3gico Nacional Agroalimentario (CTAEX).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Centro de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas de Extremadura (CICYTEX) gestionar\u00e1 un total de 2.693.071 euros destinado a actuaciones previstas en el Programa de I+D+i denominado AGROALNEXT, cuyo objetivo es contribuir a una doble transformaci\u00f3n digital y sostenible en el sector agroalimentario, en consonancia con los objetivos clim\u00e1ticos y medioambientales del Pacto Verde Europeo. En […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":64344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[21,245,246],"tags":[151],"class_list":["post-64343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-junta-de-extremadura","category-noticias","tag-destacada"],"yoast_head":"\n