Miguel \u00c1ngel Morales firma un convenio junto a administraciones, grupos de acci\u00f3n local, asociaciones empresariales y entidades agroalimentarias para garantizar la continuidad del proyecto \u00abSabores y Paisajes Tierras de C\u00e1ceres y Trujillo\u00bb.<\/b><\/p>\n
El presidente de la Diputaci\u00f3n de C\u00e1ceres, Miguel \u00c1ngel Morales<\/b>, acompa\u00f1ado por la diputada de Turismo,\u00a0Elisabeth Mart\u00edn Declara<\/b>, ha presidido este\u00a0jueves<\/span>\u00a0la firma del convenio de colaboraci\u00f3n para la gesti\u00f3n, desarrollo y promoci\u00f3n del producto tur\u00edstico \u00abSabores y Paisajes Tierras de C\u00e1ceres y Trujillo\u00bb, un proyecto que, \u201cnacido desde el territorio\u201d, ha recalcado Morales,\u00a0une a instituciones p\u00fablicas, entidades de desarrollo rural, asociaciones empresariales y al sector agroalimentario con un objetivo com\u00fan:\u00a0convertir la gastronom\u00eda y el paisaje en un motor de desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico para el medio rural<\/b>.<\/p>\n Con este acuerdo se da continuidad al trabajo desarrollado en el marco del\u00a0Plan de Sostenibilidad Tur\u00edstica en Destino<\/b>, consolidando un modelo de gobernanza compartida que permitir\u00e1 seguir impulsando un destino que integra a\u00a050 municipios de las comarcas de Tajo-Salor-Almonte, Miajadas-Trujillo y Sierra de Mont\u00e1nchez y Tamuja.<\/b><\/p>\n En la firma han participado, adem\u00e1s de la Diputaci\u00f3n de C\u00e1ceres, las mancomunidades de Mont\u00e1nchez, Tajo-Salor, Trujillo y Zona Centro; los Grupos de Acci\u00f3n Local ADICOMT, ADISMONTA y TAGUS; las asociaciones empresariales de los tres territorios; la Asociaci\u00f3n de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de Extremadura y Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura.<\/p>\n Para el presidente de la\u00a0diputaci\u00f3n, este convenio representa \u00abuna forma de entender el desarrollo de nuestra provincia desde la cooperaci\u00f3n, sumando esfuerzos entre administraciones, empresas y agentes sociales para generar oportunidades en nuestros pueblos\u00bb.<\/p>\n Morales\u00a0ha incidido<\/span>\u00a0en que el turismo gastron\u00f3mico es hoy uno de los grandes elementos diferenciadores de los destinos de interior. \u00abNuestra gastronom\u00eda habla de qui\u00e9nes somos, de nuestro paisaje, de nuestras tradiciones y de las personas que viven y trabajan en el territorio. Convertir todo ese patrimonio en un producto tur\u00edstico es generar riqueza, empleo y futuro para nuestros municipios\u00bb.<\/p>\n Asimismo,\u00a0ha destacado<\/span>\u00a0que uno de los mayores logros del proyecto ha sido crear una red estable de colaboraci\u00f3n entre entidades que tradicionalmente trabajaban de manera independiente.\u00a0\u00abCuando las instituciones colaboran y el sector privado se implica, los proyectos tienen continuidad.<\/b>\u00a0Este convenio garantiza que el trabajo realizado durante estos a\u00f1os no termine aqu\u00ed, sino que siga creciendo con una estrategia com\u00fan para posicionar este territorio dentro y fuera de Extremadura\u00bb.<\/p>\n Una experiencia tur\u00edstica que va mucho m\u00e1s all\u00e1 de la gastronom\u00eda<\/b><\/p>\n La diputada de Turismo, Elisabeth Mart\u00edn,\u00a0ha subrayado<\/span>\u00a0que el \u00e9xito del proyecto reside precisamente en haber conseguido unir tres territorios diferentes bajo una misma identidad tur\u00edstica.<\/p>\n \u00abSon comarcas muy diversas, pero han encontrado en la gastronom\u00eda un enorme potencial tur\u00edstico. Lo importante es que aqu\u00ed no solo est\u00e1 trabajando el sector p\u00fablico; tambi\u00e9n lo hace el sector privado, con alrededor de ochenta empresas adheridas,\u00a0y ahora comienza un largo recorrido para dar a conocer este producto fuera de nuestra provincia\u00bb.<\/p>\n Mart\u00edn\u00a0ha recordado\u00a0que el turismo actual busca experiencias aut\u00e9nticas y que la gastronom\u00eda se ha convertido en uno de los principales recuerdos que conservan quienes visitan un destino. \u00abEl turista recuerda el sabor y la comida que prueba cuando viaja. Queremos que quien visite estas comarcas se lleve tambi\u00e9n ese sabor a pueblo, a autenticidad y a territorio.\u00bb<\/p>\n A su juicio, sin duda, la\u00a0<\/span>colaboraci\u00f3n creada entre las tres comarcas constituye uno de los principales valores del proyecto,\u00a0porque\u00a0\u00abhan construido una aut\u00e9ntica familia. Hoy trabajan conjuntamente, comparten objetivos y est\u00e1n creando una gran marca tur\u00edstica para la provincia de C\u00e1ceres.\u00bb<\/p>\n Paisaje, cultura, productores y empresas<\/b><\/p>\n Por su parte, la t\u00e9cnica de planificaci\u00f3n tur\u00edstica\u00a0Ana Manj\u00f3n<\/b>\u00a0ha explicado<\/span>\u00a0que el concepto de turismo gastron\u00f3mico sobre el que se sustenta el proyecto trasciende la restauraci\u00f3n. \u00abNo hablamos \u00fanicamente de restaurantes,\u00a0tambi\u00e9n forman parte del producto los paisajes de dehesa, el turismo ornitol\u00f3gico, los alojamientos, las empresas de actividades, las visitas a queser\u00edas, almazaras y otras agroindustrias, as\u00ed como los productos que el visitante se lleva consigo cuando regresa a casa.\u00bb<\/p>\n El convenio tendr\u00e1 una vigencia inicial de cuatro a\u00f1os y establece una estructura permanente de gesti\u00f3n integrada por una Mesa de Turismo Tem\u00e1tica, un Plan Anual de Acci\u00f3n y una estructura t\u00e9cnica encargada de coordinar las actuaciones.<\/p>\n Entre sus objetivos destacan consolidar la marca \u00abSabores y Paisajes Tierras de C\u00e1ceres y Trujillo\u00bb, impulsar la cooperaci\u00f3n entre administraciones y empresas, favorecer la innovaci\u00f3n, la digitalizaci\u00f3n y la formaci\u00f3n del sector, crear nuevas experiencias tur\u00edsticas ligadas a la gastronom\u00eda y reforzar la promoci\u00f3n del destino en mercados nacionales e internacionales.<\/p>\n La Diputaci\u00f3n de C\u00e1ceres asume, adem\u00e1s, el compromiso de seguir incorporando este producto tur\u00edstico a sus acciones de promoci\u00f3n, reforzando su presencia en ferias y eventos especializados y apoyando un modelo de desarrollo que contribuya a generar empleo, fijar poblaci\u00f3n y aprovechar el enorme potencial gastron\u00f3mico, paisaj\u00edstico y cultural del medio rural cacere\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Miguel \u00c1ngel Morales firma un convenio junto a administraciones, grupos de acci\u00f3n local, asociaciones empresariales y entidades agroalimentarias para garantizar la continuidad del proyecto \u00abSabores y Paisajes Tierras de C\u00e1ceres y Trujillo\u00bb. 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