Representantes de la Junta se reúnen con los productores del sector del pimentón para ofrecen soluciones organizativas a largo plazo.
A punto de comenzar la recogida del pimiento, el DG de Agricultura y Ganadería, Antonio Cabezas, el DG de Política Agraria Comunitaria, Javier Gonzalo y la Jefa de Servicio de Ayudas y Regulación de Mercados, María del Carmen Moreno viajaron el pasado 4 de agosto a Aldeanueva de la Vera para presentar en detalle a los productores de pimiento cómo se forman y funcionan las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH).
Los productores de pimiento para pimentón llevan años enfrentados a una problemática derivada de la falta de asociativismo y organización de los productores, quienes han venido negociando los precios con los industriales, y ahora se ven repercutidos por una oferta de precios muy baja.
A ese respecto, como incidieron tanto Cabezas como Gonzalo, la Administración no puede mediar en la negociación de precios e informaron a los cerca de 100 agricultores y agricultoras allí presentes que el sector pimentero, al no estar regulado como sí lo está, por ejemplo, el tabaco, el precio queda marcado por el mercado.
Y destacaron que la Administración, la Junta, sí puede apoyarles informándoles sobre las distintas herramientas que tienen los productores y que pasa por organizarse para regular la producción, concentrar la oferta y conseguir, así, precios más justos, algo que pueden lograr a través de las OPFH. Pues, como lamentó Antonio Cabezas “es una pena que en un sector tan único como el pimentón, reconocido internacionalmente, los agricultores vayan por libre. No es la fórmula ideal para conseguir un equilibrio de mercado”.
El «Pimentón de La Vera», es, junto con Dehesa de Extremadura, una de las Denominaciones de Origen más antiguas de nuestra Comunidad Autónoma. El «Pimentón de La Vera», según establece su reglamento, solo es producido, secado, molido y envasado en un limitado ámbito geográfico que comprende 40 pueblos.













